Bar gastronomique bio et licence IV à Revel
Bières locales, softs bio et vins bio, servis à côté de la boutique. La cuisine sort des mêmes parcelles que ce que vous achetez au comptoir.
Un verre, une assiette, les produits de la ferme
Le bar prolonge la boutique. Vous prenez un verre au comptoir et l’assiette qui l’accompagne sort du même rayon.
Charcuterie sans sulfites, conserves de la ferme, légumes de saison. La carte change avec les récoltes et avec la découpe du jour.
Nous servons aussi sur les marchés, avec restauration sur place à Toulouse Capitole, à Lavaur et à L’Union.
Trois choses que nous ne changeons pas
Bières locales
Des brasseries de la région, toutes certifiées biologiques, à la pression et en bouteille.
Softs bio
Jus, limonades et sodas produits localement, sans arôme de synthèse.
Vins bio
Une sélection courte de vignerons bio, choisie pour accompagner nos assiettes.
Au comptoir, sur les marchés ou sur commande
Toujours en vente directe.
Bar et restauration sur place de 9 h à 20 h 30, sans réservation en semaine.
Restauration sur place à Toulouse Capitole, à Lavaur et à L’Union.
Assiettes et plateaux pour vos groupes, préparés à l’avance sur demande.
Les avis de nos clients
Les retours de notre communauté comptent. Retrouvez nos avis Google et nos avis Facebook, et partagez à votre tour votre expérience de la boutique, des marchés et de la restauration bio.
La charcuterie maison est excellente, sans sulfite et pleine de goût. On sent une vraie démarche, de la terre à l’assiette. Le bar propose de bonnes bières locales, c’est convivial. Une adresse à faire connaître.
Nous achetons notre viande à la boutique de Revel depuis un an. Le porc et le bœuf sont d’une qualité rare : on sent le
travail bien fait et le vrai respect des bêtes. L’accueil reste toujours chaleureux, on nous conseille.
facebook.com/PAD1ES
Je les retrouve chaque samedi au marché du Capitole, à Toulouse. Les légumes sont d’une fraîcheur remarquable et la petite restauration sur place vaut le détour. Tout est bio : c’est devenu mon rendez-vous du week-end.
Venez nous rencontrer à la ferme
La boutique vous accueille de 9 h à 20 h 30 au château de Padies, à Lempaut. Pour une commande, une question sur nos produits bio ou notre restauration, contactez-nous : nous serons ravis d’échanger avec vous.