Ce que nous préparons pour les saisons à venir
De nouvelles plantations, de nouveaux marchés et un camion pour aller plus loin.
Suivre la ferme au fil des saisons
La boutique de Revel, ouverte de 9 h à 20 h 30, reste le meilleur endroit pour voir ce qui change. Nous y présentons les nouveautés avant tout le monde.
Les chantiers en cours
Voici ce sur quoi nous travaillons en ce moment.
Nouvelles haies
Poursuivre la plantation le long des courbes de niveau du domaine.
Oliviers et truffiers
Étendre les parcelles plantées pour les récoltes des prochaines décennies.
Camion de marché
Rejoindre de nouveaux marchés bio avec la vente et la restauration.
Vente sur commande
Élargir les commandes et les livraisons aux Biocoop de la région.
Une ferme qui n'a jamais fini de se construire
Chaque année ajoute quelque chose. Un rang d’arbres, une serre, une gamme de conserves, un marché de plus. Nous avançons au rythme que les terres et l’équipe peuvent tenir.
L’objectif reste le même depuis le début. Produire plus de choses sur place, en acheter moins ailleurs, donner envie à d’autres producteurs de passer en bio.
Les avis de nos clients
Les retours de notre communauté comptent. Retrouvez nos avis Google et nos avis Facebook, et partagez à votre tour votre expérience de la boutique, des marchés et de la restauration bio.
La charcuterie maison est excellente, sans sulfite et pleine de goût. On sent une vraie démarche, de la terre à l’assiette. Le bar propose de bonnes bières locales, c’est convivial. Une adresse à faire connaître.
Nous achetons notre viande à la boutique de Revel depuis un an. Le porc et le bœuf sont d’une qualité rare : on sent le
travail bien fait et le vrai respect des bêtes. L’accueil reste toujours chaleureux, on nous conseille.
facebook.com/PAD1ES
Je les retrouve chaque samedi au marché du Capitole, à Toulouse. Les légumes sont d’une fraîcheur remarquable et la petite restauration sur place vaut le détour. Tout est bio : c’est devenu mon rendez-vous du week-end.
Venez nous rencontrer à la ferme
La boutique vous accueille de 9 h à 20 h 30 au château de Padies, à Lempaut. Pour une commande, une question sur nos produits bio ou notre restauration, contactez-nous : nous serons ravis d’échanger avec vous.